季節ごとの絶品レシピも、ご一緒に。
「いわたのはちみつシロップ」を使った季節ごとの絶品レシピをフードコーディネーターの佐々木真理氏に開発してもらいました。
業務向けの本格ドリンクレシピと、手軽な家庭向けレシピ、それぞれをはちみつシロップと共にご提案しています。
今後も季節ごとの新メニューを随時展開していく予定です。
季節のレシピ
はちみつレモネード
はちみつレモンシロップを希釈するだけ。何度でもまた飲みたくなる味わいです。
Ａはちみつシロップさらさら…………………………………………大さじ2
Ａレモン果汁…………………………………………………………適量
Ａ水……………………………………………………………………120ｍl
輪切りレモン…………………………………………………………1枚
ミント…………………………………………………………………1個
氷（お好みで）………………………………………………………４～５個
グラスにAを入れてよく混ぜ、お好みで氷を入れてください。輪切りレモンとミントを飾ったら完成です。
はちみつヨーグルト レモンジュレ仕立て
ヨーグルトとレモンジュレ入り。上質な味をたっぷり味わえる贅沢なドリンク。
Ａはちみつシロップさらさら……………………………………大さじ2
Ａ無糖ヨーグルトまたは無糖飲むヨーグルト…………………大さじ4
Ａ水…………………………………………………………………大さじ4
レモンゼリー………………………………………………………大さじ 1強
輪切りレモン………………………………………………………1 枚
ミント………………………………………………………………1個
氷（お好みで）……………………………………………………４～５個
材料Aをよく混ぜ合わせ、お好みで氷を入れる。レモンゼリーと輪切りレモンを盛付け、 ミントを飾ったら完成です。
はちみつとミックスベリーパンケーキ
市販のホットケーキミックスで簡単にできる、ほっぺが落ちる美味しいスイーツ。
パンケーキ…………………………………………………2~3枚
冷凍ミックスベリー………………………………………30g
はちみつシロップ さらさら………………………………30ml
アイスクリームまたはホイップクリーム……………適量
ミントの葉…………………………………………………一房
耐熱の容器に冷凍ミックスベリーとさらさら上百花を合わせてレンジで温める（A）。※電子レンジ加熱時間目安（600Wで約45秒）お皿にパンケーキを盛り付ける。アイスクリームまたはホイップクリームを盛り付けミントを飾る。最後にAをかけてお召し上がりください。
はちみつ果実酒
キリッと冷たさに、はちみつのほどよい甘さがちょうどいい大人の味、果実のカクテル。
ホワイトリカー……………………………………………………適量
はちみつシロップ さらさら…………………………………20ml
炭酸水………………………………………………………………200ml
果物（お好みで）
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