2020年6月2日 / 最終更新日 : 2020年6月3日 iwataro 未分類

水に溶ける「さらさら」サイト公開

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本物のはちみつを、もっと手軽に健康的に、いわたの「さらさら」

　黄金の輝き、やさしい甘み、豊富な栄養素。天然はちみつは、まさに完全食とも言える自然の恵みです。はちみつの高粘度のとろっとした舌触りは大きな魅力ですが、同時に液切れの悪さや、飲み物への混ざりにくさ、食材への馴染みにくさが、はちみつの使い道を狭めているのではないか、と私たちは考えました。
　愛知県豊田市の「ふじおか」で生まれた国産はちみつ専門店「いわたのはちみつ」では、伊勢神宮外宮奉納品である国産天然はちみつを、本来の風味や栄養を出来る限り残しつつ、より手軽に使える「はちみつシロップ」にしました。
　さらっとした低粘度のシロップなので、液切れがよく、冷たい水にもさっと溶け、食材に広がりやすいので、さまざまなドリンクやお料理との相性も抜群です。
　「いわたのはちみつシロップ」で、手軽で新しいはちみつの使い方をお楽しみください。